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体内含特殊菌种 美国61岁妇人可自体酿造酒精

受到疫情冲击,全球多地消毒酒精被抢购一空。不过美国一名61岁妇人的尿液近日被验出高浓度酒精,经研究发现,妇人的膀胱含有一种类似酿酒酵母的特殊菌种,当尿和菌种的酵母结合就会自行变成乙醇(酒精)。据当地24日出版的科学期刊《内科医学年刊》(Annals of Internal Medicine)中,刊载了一篇极为罕见的个案论文。这名未公开姓名的妇人,目前正在等在肝脏移植手术,皆因日前她在做检查时,发现尿液内含有超高浓度的酒精。医师刚发现时,怀疑她是因为过度酗酒导致,打算将妇人送到控制酗酒的机构,但同时却又对于她从未出现过酒精中毒的症状感到困惑。而且这名妇人表示自己从未喝过酒,血液检验也验不出任何喝过酒的迹象。所以最后转送往全球知名的匹兹堡大学医学中心(University of Pittsburgh Medical Center,UPMC)。匹兹堡医学中心的医生起初也认为这名妇人是否有蓄意隐瞒酗酒,但在进一步的抽血和尿液检验,均并未发现代谢酒精后会产生的葡萄醣醛酸乙酯(ethyl glucuronide)和硫酸乙酯(ethyl sulfate),反而发现了她的尿里竟然有酵母(yeast)。因此医生开始怀疑这名妇人的膀胱内含有酵母,再加上她也患有糖尿病,导致尿液中的糖分和酵母结合后会形成乙醇,因此尿液内才会验出高浓度酒精。随后匹兹堡的研究团队也出面证实,妇人体内的酵母和平常酿酒用的酿酒酵母(brewer’s yeast)有关,因此也诊断出这名妇人应该是罹患「尿液自酿造症候群」(Urinary Auto-Brewery Syndrome)或「膀胱发酵症候群」(Bladder fermentation syndrome)(暂译)的罕病。匹兹堡医学中心的研究人员表示,「经过我们的实验以及对妇人病理学方面的研究新发现,现在她已被重新列入肝脏移植名单中」。目前妇人已经重新申请了肝脏移植手术,不过并不清楚她是否已经等到合适的肝脏。

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